Pretzels suaves
Soft Pretzels es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura para pastel, 1 1/2 c. agua tibia, 3/4 cucharadita. sal, 1 1/2 cucharadita. azúcar y 4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Amasar la mezcla hasta obtener una masa suave.
No dejar levar.
Cortar inmediatamente en trozos pequeños y enrollarlos formando "cuerdas" (no demasiado gruesas; se hinchan al hornear).
Gíralo en forma de pretzel.
Colóquelo sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio y espolvoreada con harina.
Unte con huevo batido y sal ligeramente al gusto.
Hornee a 400° hasta que se doren.
Rinde de 3 a 6 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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