المعجنات الناعمة
المعجنات الناعمة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. خميرة الكيك، 1 1/2 ج. ماء فاتر، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح 1 1/2 ملعقة صغيرة. سكر و 4 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يعجن الخليط في عجينة ناعمة.
لا تدع ترتفع.
تُقطع إلى قطع صغيرة على الفور وتُلف إلى "حبال" (ليست سميكة جدًا؛ فهي تنتفخ أثناء الخبز).
تطور في شكل البريتزل.
ضعيها على ورق البسكويت المغطى بورق الألمنيوم والمرشوش بالدقيق.
دهنها بالبيض المخفوق والملح قليلاً حسب الرغبة.
تُخبز على حرارة 400 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يجعل من 3 إلى 6 دزينة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً