Galletas Suaves De Melaza
Las galletas blandas de melaza son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 3/4 cucharadita. canela, 1 cucharada. jengibre (opcional) y 1/4 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cierne 3 tazas de harina con la sal y las especias; dejar de lado. Manteca vegetal y azúcar; agrega el huevo.
Batir hasta que esté ligero. Luego agrega la melaza y el vinagre, luego los ingredientes secos.
Agregue al final el refresco disuelto en agua hirviendo.
Si es necesario, agregue más harina para hacer una masa suave.
Deje caer una cuchara sopera o una cucharada sobre una bandeja para hornear galletas.
Espolvorea ligeramente con azúcar granulada.
Hornee a 350° durante unos 12 minutos.
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