白雪皑皑的西兰花矛
雪顶西兰花矛是一顿比较简单的晚餐。 2 件（10 盎司）一包制成。冷冻西兰花、2 个蛋清、1/4 茶匙。盐，1/3 c。蛋黄酱或沙拉酱和 1 汤匙。融化的黄油或人造黄油，此配方可提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
根据包装说明烹制冷冻西兰花；排水良好。
同时，在一个小碗中用旋转搅拌器搅拌蛋白和盐，直至形成硬性发泡。
轻轻拌入蛋黄酱或沙拉酱；放在一边。
将煮熟的西兰花矛（茎端朝中心）排列在耐热盘或 9 英寸馅饼盘上。
将融化的黄油淋在西兰花矛上。将蛋黄酱混合物舀到盘子中央的西兰花茎上；撒上磨碎的帕尔马干酪。
在 350° 烤箱中烘烤 12 至 15 分钟或直至顶部呈金黄色。
做 6 份。
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