Snickerdoodles
Snickerdoodles ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weiches Backfett (ein Teil Butter), 1 1/2 c. Zucker, 2 Eier, 2 3/4 c. gesiebtes Goldmedaillenmehl und 2 TL. Dieses Rezept mit Weinsteincreme liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zucker und Butter vermischen.
Ei und Gewürze hinzufügen; gründlich mischen. Die trockenen Zutaten zusammen sieben und unterrühren.
2 bis 3 Stunden im Kühlschrank lagern.
Den Ofen auf 375° vorheizen (schnell mittel).
Den Teig halbieren und auf einem leicht bemehlten Backtuch 3/16 Zoll dick ausrollen. (Für knusprige Kekse sehr dünn ausrollen.)
Schneiden Sie von jeder Rolle so viele Kekse wie möglich ab.
Mit Zucker bestreuen.
Auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
7 bis 8 Minuten backen oder bis es zart goldbraun ist.
Ergibt 5 Dutzend 2 bis 2 1/2 Zoll große Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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