豌豆和辣椒
豌豆和辣椒是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 个大黄辣椒、2 个大芹菜杆、1 磅豌豆或中国豌豆荚、橄榄油或色拉油和盐制成，提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
食用前约 30 分钟或清晨，将黄辣椒切成 2 x 3/4 英寸的块。
将芹菜斜切成 1/4 英寸厚的片。
沿着每个豌豆荚的两侧去除茎和绳子。
在不粘的 12 英寸煎锅中，用中火加热 1 汤匙热橄榄油或色拉油，煮黄辣椒、芹菜、3/4 茶匙盐和 1/4 茶匙黑胡椒，经常搅拌，直到蔬菜变软并呈浅棕色，大约 10 分钟。
将蔬菜移至碗中。
在同一个煎锅中，加入 2 茶匙热橄榄油或色拉油，煮豌豆、1/2 茶匙盐和 1/4 茶匙黑胡椒，经常搅拌，直到豌豆变脆，大约需要 4 分钟。
将胡椒混合物倒入煎锅中的豌豆中搅拌。
将蔬菜舀到盘子上。
如果不立即食用，请盖上盖子并冷藏，以便稍后冷食。
如果您愿意，可以用罗勒小枝装饰。
制作 6 份配菜。
🍷 完美搭配
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