मशरूम कैप्स में घोंघे
मशरूम कैप्स में घोंघे एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। कीमा बनाया हुआ अजमोद, 3 बड़े चम्मच। स्कैलियन या हरी प्याज, कीमा, 3 लहसुन की कलियाँ, दबाई हुई, 6 बड़े चम्मच। मक्खन और नमक, काली मिर्च और जायफल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
अजमोद, हरा प्याज, लहसुन और मक्खन को अच्छी तरह मिला लें।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और एक चुटकी जायफल डालें।
मशरूम से डंठल हटा दें और मक्खन का मिश्रण भरें।
प्रत्येक मशरूम कैप में एक घोंघा रखें और ऊपर अधिक मक्खन मिश्रण डालें।
कैसरोल में रखें (एक परत)।
400° पर लगभग 10 मिनट तक बेक करें।
पहले कोर्स या ऐपेटाइज़र के रूप में परोसें।
24 बनता है.
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