Schnecken in Pilzkappen

Schnecken in Pilzkappen

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Snails In Mushroom Caps ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. gehackte Petersilie, 3 EL. Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln, gehackt, 3 Knoblauchzehen, gepresst, 6 EL. Butter und Salz, Pfeffer und Muskatnuss – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Petersilie, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Butter gut vermischen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und eine Prise Muskat hinzufügen.

Den Stiel der Pilze entfernen und mit der Buttermischung füllen.

In jede Pilzkappe eine Schnecke stecken und mit weiterer Buttermischung belegen.

In eine Auflaufform legen (eine Schicht).

Bei 400° etwa 10 Minuten backen.

Als erster Gang oder Vorspeise servieren.

Macht 24.

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