Swai étouffé

Name: Swai étouffé
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 5 (4 ounce) fillets poisson swai; 2 tablespoons jus de citron, ou plus, au goût; 1 teaspoon persil séché; 1/2 teaspoon poudre d'ail; sel et poivre noir moulu au goût; 1 cup Fromage Cheddar fort râpé; 1 (15 ounce) can tomates en dés rôties au feu; 1/2 teaspoon basilic séché

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 30 min 👥 5 portions 👁️ 7 vues

Dans le nord de New York, nous aimons notre fromage cheddar fort. D'autres fromages peuvent également bien fonctionner. C'est excellent servi avec un plat d'accompagnement de pâtes ou des légumes cuits à la vapeur et un petit pain.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 30 min

Portions 5

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

5 (4 ounce) fillets poisson swai

2 tablespoons jus de citron, ou plus, au goût

1 teaspoon persil séché

1/2 teaspoon poudre d'ail

sel et poivre noir moulu au goût

1 cup Fromage Cheddar fort râpé

1 (15 ounce) can tomates en dés rôties au feu

1/2 teaspoon basilic séché

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 5

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 271

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 16.2g 21%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 498mg 22%

Glucides totaux 6g 2%

Fibres alimentaires 0.8g 3%

Sucres totaux 2.4g

Protéines 24g 48%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Disposer le poisson swai sur un plat allant au four de 8 x 11 pouces.

Versez le jus de citron sur le poisson et assaisonnez avec du persil, de la poudre d'ail, du sel et du poivre.

Saupoudrer le poisson de fromage cheddar et garnir de tomates rôties au feu et de basilic.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, environ 30 minutes.