Erstickter Swai
Im Norden New Yorks mögen wir unseren scharfen Cheddar-Käse. Andere Käsesorten könnten auch gut funktionieren. Dazu passt hervorragend eine Nudelbeilage oder gedünstetes Gemüse und ein Brötchen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Ordnen Sie den Swai-Fisch auf einer 20 x 27 cm großen Auflaufform an.
Zitronensaft über den Fisch gießen und mit Petersilie, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
Den Fisch mit Cheddar-Käse bestreuen und mit gerösteten Tomaten und Basilikum belegen.
Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten mit einer Gabel backen, bis sich der Fisch leicht zerteilen lässt.
🍷 Perfekte Kombinationen
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