Costeletas de porco sufocadas
Costeletas de porco sufocadas são um jantar moderadamente fácil. Feito com costeletas de porco de 2 libras, cortadas grossas, 2 limões com casca, fatiados, 1 cebola doce grande, cortada em rodelas, 1 colher de sopa. margarina e 1 pimentão verde cortado em rodelas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Limpe a carne com um pano frio.
Coloque em uma frigideira grande coberta. Cubra as costeletas com limão, cebola e pimenta.
Polvilhe com sal.
Salpique com margarina e despeje o suco de tomate por cima.
Cubra e cozinhe em cima do fogão por 1 hora e meia ou até que as costeletas estejam macias.
Serve de 6 a 8.
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