Côtelettes de porc étouffées
Les côtelettes de porc étouffées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de côtelettes de porc, coupées épaisses, 2 citrons non pelés, tranchés, 1 gros oignon doux, coupé en rondelles, 1 c. margarine et 1 poivron vert coupé en rondelles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Essuyez la viande avec un chiffon froid.
Placer dans une grande poêle couverte. Couvrir le dessus des côtelettes de citron, d'oignon et de poivre.
Saupoudrer de sel.
Parsemez de margarine et versez dessus le jus de tomate.
Couvrir et laisser mijoter sur le feu pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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