شرائح لحم الخنزير المخنوق
شرائح لحم الخنزير المخفوقة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من شرائح لحم الخنزير، مقطعة إلى شرائح سميكة، 2 ليمونة غير مقشرة، مقطعة إلى شرائح، 1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى حلقات، 1 ملعقة كبيرة. السمن و 1 فلفل أخضر، مقطعة إلى حلقات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
امسح اللحم بقطعة قماش باردة.
ضعها في مقلاة كبيرة مغطاة. غطي الجزء العلوي من القطع بالليمون والبصل والفلفل.
يرش بالملح.
يُضاف السمن ويُسكب عصير الطماطم فوقها.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة فوق الموقد لمدة ساعة ونصف أو حتى تنضج القطع.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً