Chuletas de cerdo asadas
Las chuletas de cerdo asadas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de chuletas de cerdo, cortadas gruesas, 2 limones sin pelar, en rodajas, 1 cebolla dulce grande, cortada en aros, 1 cucharada. margarina y 1 pimiento verde, cortado en aros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Limpie la carne con un paño frío.
Colóquelo en una sartén grande tapada. Cubra la parte superior de las chuletas con limón, cebolla y pimiento.
Espolvorea con sal.
Salpique con margarina y vierta el jugo de tomate por encima.
Tape y cocine a fuego lento encima de la estufa durante 1 1/2 horas o hasta que las chuletas estén tiernas.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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