Cuisses de grenouille étouffées

Cuisses de grenouille étouffées

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Les cuisses de grenouille étouffées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 paires de cuisses de grenouilles, 2 c. beurre, sel et poivre, 4 oignons tranchés et 6 à 7 tomates entières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Faire dorer lentement les cuisses de grenouilles dans le beurre.

Ajouter le sel, le poivre et les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ajouter les tomates, le laurier, le thym, le persil et l'ail.

Couvrir et cuire 30 minutes.

Ajouter les poivrons et l'eau.

Continuez à étouffer jusqu'à ce que les cuisses de grenouilles soient tendres, 45 minutes à 1 heure.

🍷 Accords Parfaits

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