Erstickte Froschschenkel
Smothered Frog Legs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Paar Froschschenkeln, 2 EL. Butter, Salz und Pfeffer, 4 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und 6 bis 7 ganze Tomaten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Froschschenkel in Butter langsam anbraten.
Salz, Pfeffer und Zwiebeln hinzufügen und braun braten.
Tomaten, Lorbeerblatt, Thymian, Petersilie und Knoblauch hinzufügen.
Abdecken und 30 Minuten kochen lassen.
Paprika und Wasser hinzufügen.
Weiter ersticken, bis die Froschschenkel zart sind, 45 Minuten bis 1 Stunde.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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