Erstickter Mais
Smothered Corn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 8 Ähren frischem/gefrorenem Mais, 1/2 c Zwiebel, 1/4 c gehackter Paprika, 2 Tomaten, geschält und gehackt und 1/4 c Speckstreifen oder Rapsöl und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Speck anbraten und Bratenfett auffangen.
Den Mais säubern und der Länge nach 0,6 cm von der Oberseite abschneiden; Kratzen Sie den Mais mit der Seite der Messerklinge ab, um Maismilch zu erhalten.
Alle Zutaten außer Fett vermischen; würzen und heißes Fett/Öl einfüllen.
Feuer auf niedrige Stufe reduzieren.
45 Minuten zugedeckt kochen lassen und gelegentlich umrühren. Fügen Sie Wasser hinzu, wenn es anfängt zu kleben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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