बेकन बिट्स के साथ दबी हुई चॉप्स
बेकन बिट्स के साथ स्मूथर्ड चॉप्स एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 46 मिनट में तैयार कर सकते हैं। स्वर्ण पदक मैदा, नमक, काली मिर्च, लोइन चॉप्स में दुबली सूअर की हड्डी, 1/2 इंच मोटी और वनस्पति तेल के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
एक उथले बर्तन में 1/3 कप आटा, नमक और काली मिर्च एक साथ मिला लें।
आटे के मिश्रण के साथ पोर्क चॉप को कोट करें, अतिरिक्त को हटा दें।
मध्यम तेज़ आंच पर 12 इंच की कड़ाही में तेल गरम करें।
पोर्क चॉप्स को तेल में लगभग 10 मिनट तक एक बार पलट कर भूरा होने तक पकाएं।
कड़ाही से निकालें.
प्याज़ को कड़ाही में टपकाते हुए हिलाएँ।
नरम होने तक, बार-बार हिलाते हुए लगभग 2 मिनट तक पकाएं।
1 बड़ा चम्मच आटा मिलाएं.
लगातार चलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं; आधा-आधा और बेकन के टुकड़े मिलाएं।
पोर्क चॉप्स को कड़ाही में लौटा दें।
ढककर मध्यम धीमी आंच पर लगभग 30 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि सूअर का मांस नरम और थोड़ा गुलाबी न हो जाए।
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