دجاج مخنوق
الدجاج المخنوق هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 4 أنصاف صدور دجاج منزوعة العظم والجلد (1 1/2 رطل)، 1 ملعقة صغيرة. أوراق الأوريجانو المجففة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رش مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة برذاذ الطبخ.
الحرارة على نار متوسطة.
يرش جانبي الدجاج بالأوريجانو والملح ومسحوق الثوم والفلفل والفلفل الحار.
يُطهى في المقلاة لمدة تتراوح من 8 إلى 10 دقائق، مع التقليب مرة واحدة، حتى لا يصبح العصير ورديًا عند قطع منتصف القطع السميكة.
أخرج الدجاج من المقلاة.
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
يُطهى الفلفل الحلو والبصل لمدة 5 دقائق تقريبًا، مع التحريك من حين لآخر، حتى يصبح طريًا ومقرمشًا.
ضجة في الفطر.
يُطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى تنضج الخضار.
ضع الدجاج في المقلاة. ملعقة الخضار فوق الدجاج.
رش الجبن على الخضار.
إزالة من الحرارة.
نغطيها ونتركها حتى تذوب الجبنة.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً