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闷白菜
这道家常菜是全家人的最爱。添加火腿和猪腿，增添了无与伦比的浓郁和深度风味。它非常适合度假或日常用餐，而且剩菜可以很好地冷冻。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将水、火腿和猪腿放入大锅中混合。
煮沸，转小火，小火煮约2小时，直至肉熟透。
将肉沥干，放在一边冷却至室温，大约需要 20 分钟。
将猪小腿肉取出，切成一口大小的块，放入碗中。
将火腿去皮和肉，切成小块，然后放入碗中，如果您愿意，可以省略皮。
将培根滴放入大煎锅或荷兰烤箱中，用中高火加热直至变热，但不要冒烟。
将 1/4 的卷心菜放入热锅中，炒至稍微枯萎，约 3 分钟。
添加 1/4 的肉混合物。
再加入 1/4 卷心菜，煮约 3 分钟直至稍微枯萎，然后加入另外 1/4 肉混合物。
重复此操作，直到添加所有卷心菜和肉。
用盐和胡椒调味。
如果混合物粘在煎锅上，请添加 1 至 2 汤匙鸡汤。
将剩余的鸡汤慢慢加入煎锅中的卷心菜肉混合物中，充分搅拌，然后将热量降至中低。
煮 30 至 45 分钟，直至卷心菜变软。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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