Côtes levées fumées à la campagne
Les Smokey Country Style Ribs sont un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de côtes de porc campagnardes, poudre d'ail, poivre noir, 1 c. ketchup et 1/2 c. cassonade (ou utilisez un substitut pour égaler 1/2 tasse), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 325°.
Saupoudrer les côtes levées de poudre d'ail et de poivre.
Mélanger le ketchup, la cassonade (ou son substitut), la sauce chili, le vinaigre, la fumée liquide et le jus de citron.
Cuire à feu moyen environ 10 minutes en remuant de temps en temps.
Placer les côtes levées, côté viande vers le haut, sur une grille dans une rôtissoire.
Badigeonner de sauce.
Cuire au four à découvert pendant 1 1/2 à 2 1/2 heures ou jusqu'à tendreté, en retournant et en badigeonnant de sauce toutes les 30 minutes.
Couper en morceaux de service.
Chauffer le reste de la sauce à ébullition.
Servir avec des côtes levées.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire