Bizcocho de la isla Smith
El bizcocho de Smith Island es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de mantequilla (blanda), 1/2 c. crisco, 5 huevos, separados, 3 c. azúcar y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir la mantequilla, el Crisco y el azúcar hasta que quede esponjoso y ligero.
Agrega las yemas de huevo una a la vez, luego la sal y la vainilla.
Mezclar bien.
Agregue harina una taza a la vez alternativamente con la mezcla de leche y agua. Incorporar las claras de huevo bien batidas.
Vierta en un molde tubular grande engrasado y enharinado.
Colocar en un horno frío; gire a 325°.
Hornea 1 hora. ¡Muy húmedo y delicioso!
🍷 Maridajes Perfectos
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