Slumgullion

Name: Slumgullion
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (16 ounce) package macaroni au coude; 1 pound boeuf haché maigre; 1 gros oignon, haché; 2 cups sauce tomate; 2 (4.5 ounce) cans champignons, égouttés; 2 teaspoons ail émincé; sel et poivre au goût; 1 (14.5 ounce) can compote de tomates

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 35 min 👥 8 portions 👁️ 5 vues

Slumgullion est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Fabriquée avec 1 paquet (16 onces) de macaronis coudés, 1 livre de bœuf haché maigre, 1 gros oignon haché, 2 tasses de sauce tomate et 2 boîtes de champignons (4,5 onces), égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 35 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (16 ounce) package macaroni au coude

1 pound boeuf haché maigre

1 gros oignon, haché

2 cups sauce tomate

2 (4.5 ounce) cans champignons, égouttés

2 teaspoons ail émincé

sel et poivre au goût

1 (14.5 ounce) can compote de tomates

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 403

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 12.9g 17%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 610mg 27%

Glucides totaux 52g 19%

Fibres alimentaires 4.2g 15%

Sucres totaux 7.2g

Protéines 19.5g 39%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et placer dans une grande casserole.

Entre-temps, dans une grande poêle, faire dorer le bœuf à feu moyen; juste avant que le bœuf soit doré, incorporer l'oignon.

Ajouter le mélange de bœuf aux pâtes et incorporer la sauce tomate, les champignons, l'ail, le sel, le poivre et la compote de tomates.

Cuire à feu doux, 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.