Slumgullion

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تنضج؛ يصفى ويوضع في قدر كبيرة.

في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، يُحمر اللحم البقري على نار متوسطة؛ قبل أن ينضج اللحم البقري، أضيفي البصل.

يُضاف خليط اللحم البقري إلى المعكرونة ويُضاف صلصة الطماطم والفطر والثوم والملح والفلفل والطماطم المطهية.

يُطهى على نار خفيفة، من 10 إلى 15 دقيقة، أو حتى يسخن.