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じっくり焼き上げたBBQビーフロースト
スローローストBBQビーフローストは、約2時間30分で準備できる比較的簡単なディナーです。 5ポンドの骨なしランプロースト、スライスしたニンニク2片、スペイン産パプリカ小さじ1、塩小さじ1、コショウ小さじ1で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
屋外のロティサリーグリルを中火で準備します。
ローストの四方に切れ込みを入れ、ニンニクのスライスを入れます。
小さなボウルにパプリカ、塩、コショウ、ローズマリー、タイムを入れて混ぜます。
混合物をローストの上にこすり付けます。
準備したロティサリーにロースト肉を置き、内部温度が最低 145 °F (63 °C) になるまで 2 ～ 5 時間調理します。
スライスする前に20分ほど休ませてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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