Медленное рагу из говядины в духовке
Тушеная говядина в медленном духовке — это умеренно легкий ужин. Готовится из 2 фунтов говядины для тушения, 2 средних луковиц, разрезанных на восьмые части, 3 стеблей сельдерея, разрезанных по диагонали, 4 средних морковей, разрезанных пополам поперек и вдоль, и 1 ст. томатный сок или сок V-8 — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте мясо, лук, сельдерей, морковь, томатный сок, тапиоку, сахар, соль, перец и базилик в кастрюле объемом 2 1/2 литра.
Плотно накройте крышкой и готовьте в медленной духовке (300°) 2,5 часа.
Добавьте картофель и зеленую фасоль (без воды) в рагу и продолжайте готовить под крышкой в течение 1 часа или пока мясо и овощи не будут готовы.
Время от времени помешивайте.
Подается от 6 до 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий