Тако с говядиной в мультиварке в стиле Барбакоа
Тако с говядиной в мультиварке в стиле Барбакоа — впечатляющее блюдо, которое можно приготовить в мультиварке. Этот рецепт, приготовленный из жареной говяжьей вырезки, перца, соли, масла и перца чипотле в соусе адобо, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Разрежьте говядину на 6-8 больших кусков. Приправьте все перцем и солью.
Нагрейте масло в большой сковороде на средне-сильном огне. Обжарьте говядину, при необходимости порциями, со всех сторон, пока она не подрумянится. Переложите обжаренное мясо в мультиварку.
В средней миске смешайте чипотле, чеснок, тмин, орегано, гвоздику, соль, перец, говяжий бульон, яблочный уксус и сок лайма. Хорошо перемешайте.
Залейте маринадом говядину в мультиварке и добавьте лавровый лист. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 8 часов, пока мясо не станет легко шинковаться.
Удалите и выбросьте лавровый лист. Выньте и нарежьте говядину, затем верните ее в мультиварку, чтобы она мариновалась в соусе еще как минимум 10 минут или до подачи на стол.
При подаче добавьте тертую говядину в выбранные вами лепешки с любимыми начинками.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий