慢炖肉辣椒

慢炖肉辣椒

⏱️ 6h 25m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 6h 5m 👥 8 人份 👁️ 7 次浏览

这种丰盛的辣椒确实很容易准备。将牛肉煎成褐色并加入香料搅拌使其具有轻微的烤味后，您只需将所有东西放入慢炖锅中，让混合物慢炖一整天。用酸奶油、切碎的新鲜欧芹和切碎的红洋葱装饰。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#濃湯 #辣椒
👨‍🍳 做法

在大煎锅中用中高温加热油。

加入炖肉和棕色2分钟，经常搅拌。

加入辣椒粉和小茴香；煮沸并搅拌至芳香，约1分钟。

拌入面粉，再煮1分钟。

将肉转移到大型慢炖锅中。

在慢炖锅中加入番茄丁、黑豆、芸豆、1 1/2杯牛肉汤、洋葱、甜椒、欧芹、烧烤酱、红糖、大蒜和盐；搅拌至混合均匀。

盖上盖子，在低温下烹饪，偶尔搅拌，直到牛肉变软，搅拌时间为6至8小时。

如果稠度过高，在烹饪时用剩余的牛肉汤将辣椒稀释。

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