スロバキアのジャガイモのスープ
スロバキアのポテトスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ10個、皮をむいて角切り、塩コショウ、牛乳、1/2ポイントで作ります。サワークリームと大さじ3。ホワイトビネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中くらいのジャガイモ（角切り）10個を茹でます。
鍋の1/2まで水を注ぎます。
柔らかくなるまで煮ます。
塩とコショウを加えて味を調えます。
鍋のほぼ上端まで牛乳を加えます。
再度沸騰させます。
小麦粉大さじ2程度と少量の牛乳を混ぜてペーストを作ります。
ジャガイモの混合物に注ぎます。
沸騰させてとろみをつけます。
1/2パイントのサワークリームとディルウィードを加え、細かく切ります。
熱を通します。沸騰させないでください。
酢大さじ3を加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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