Slowakische Kartoffelsuppe
Slowakische Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und gewürfelt, Salz und Pfeffer, Milch, 1/2 Pt. Sauerrahm und 3 EL. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie 10 mittelgroße Kartoffeln (gewürfelt).
Die Hälfte des Topfes mit Wasser bedecken.
Kochen, bis es weich ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fügen Sie Milch fast bis zum oberen Rand des Topfes hinzu.
Nochmals zum Kochen bringen.
Mischen Sie etwa 2 Esslöffel Mehl mit etwas Milch zu einer Paste.
In die Kartoffelmischung gießen.
Zum Eindicken zum Kochen bringen.
1/2 Pint Sauerrahm und Dillkraut dazugeben und fein schneiden.
Durchwärmen; nicht kochen.
3 Esslöffel Essig hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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