Salade de pommes de terre minceur
La salade de pommes de terre minceur est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de pommes de terre rouges (pelées, si désiré), cuites et coupées en cubes de 3/4 de pouce, 1/4 c. ciboulette hachée, 2 1/2 c. pépites de crème sure naturelle et saveur de beurre Molly McButter, 1/2 c. concombre haché et 5 tomates cerises coupées en deux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les pommes de terre, le concombre et les tomates dans un grand bol.
Annuler.
Dans un robot culinaire muni d'une lame en acier ou dans le récipient d'un mixeur, mélanger le yaourt, le fromage cottage, la ciboulette, le persil et le Molly McButter.
Traitez ou mélangez jusqu'à consistance lisse. Ajouter le mélange de fromage cottage au mélange de pommes de terre.
Remuer légèrement pour enrober. Garnir de persil et de rondelles d'oignon supplémentaires, si désiré. Couvrir et réfrigérer. Servir avec du Molly McButter supplémentaire, si désiré.
Donne 6 portions.
Une portion individuelle contient 122 calories et 2 grammes de matières grasses.
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