कटे हुए बेक्ड आलू (4 लोगों के लिए)

अगर आलू का छिलका सख्त है तो उन्हें छील लें, नहीं तो उन्हें रगड़ कर धो लें। आलू को पतले स्लाइस में काटें लेकिन पूरी तरह से नहीं।

चाकू को पूरी तरह से काटने से रोकने के लिए चम्मच के हैंडल का उपयोग करें। आलू को बेकिंग डिश में डालें.

जड़ी बूटियों के साथ छिड़के. आलू को 425° पर लगभग 50 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें. पनीर के साथ छिड़के. आलू को और 10 से 15 मिनट तक बेक करें जब तक कि वे हल्के भूरे न हो जाएं और पनीर पिघल न जाए और आलू अंदर से नरम न दिखें। कांटे से पक जाने की जाँच करें। किसी भी मांस, मछली या पोल्ट्री व्यंजन के साथ या अपने पसंदीदा सलाद के साथ मुख्य व्यंजन के रूप में परोसें।