Papas al horno en rodajas (4 porciones)

Pele las patatas si la piel está dura o, en caso contrario, simplemente frótelas y enjuáguelas. Cortar las patatas en rodajas finas pero no del todo.

Utilice el mango de una cuchara para evitar que el cuchillo corte por completo. Pon las patatas en una fuente para horno.

Espolvorea con hierbas. Hornee las patatas a 425° durante unos 50 minutos. Retirar del horno. Espolvorea con quesos. Hornee las papas durante otros 10 a 15 minutos hasta que estén ligeramente doradas, los quesos se derritan y las papas se vean suaves por dentro. Compruebe que esté cocido con un tenedor. Sirva con cualquier plato de carne, pescado o ave o como plato principal con su ensalada favorita.