Pommes de terre au four tranchées
Les tranches de pommes de terre au four sont un dîner facile. Réalisé avec 4 grosses pommes de terre, 1/3 c. beurre, 1 cuillère à soupe. oignon, 1/2 c. aneth séché, basilic ou thym, écrasés et 2 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Lavez les pommes de terre; ne pèle pas.
Couper les pommes de terre en tranches de 1/2 pouce.
Disposez les tranches dans un plat allant au four de 10 x 6 x 2 pouces ou dans un moule à tarte de 9 pouces.
Faire fondre le beurre; incorporer l'oignon et l'aneth, le basilic ou le thym.
Arroser de pommes de terre.
Saupoudrer de fromage.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium.
Cuire au four à 375° pendant 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Donne 4 à 6 portions.
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