Patatas Al Horno En Rodajas
Las papas al horno en rodajas son una cena fácil. Elaborado con 4 patatas grandes, 1/3 c. mantequilla, 1 cucharada. onion, 1/2 tsp. eneldo seco, albahaca o tomillo, triturados y 2 cucharadas. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Lavar las patatas; no pelar.
Corta las patatas en rodajas de 1/2 pulgada.
Coloque las rebanadas en una fuente para hornear de 10 x 6 x 2 pulgadas o en un molde para pastel de 9 pulgadas.
Derretir la mantequilla; agregue la cebolla y el eneldo, la albahaca o el tomillo.
Rocíe sobre las patatas.
Espolvorea con queso.
Espolvorea con sal y pimienta.
Cubra bien con papel de aluminio.
Hornee en horno a 375° durante 60 a 70 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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