烤土豆片
切片烤土豆是一顿简单的晚餐。由 4 个中等均匀的土豆制成,1 茶匙。盐,2汤匙。融化黄油(可加3汤匙)、2汤匙。切碎的新鲜香草(如欧芹、细香葱、百里香或鼠尾草)和 4 汤匙。磨碎的奶酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
如果土豆皮很硬,就去皮,否则只需擦洗并冲洗即可。
将土豆切成薄片,但不要完全切开(切时将勺柄放在土豆前面,以防止刀完全切开)。
将土豆放入烤盘中。
稍微扇动它们。
撒上盐,淋上黄油。
撒上香草。
将土豆在 425° 下烘烤约 50 分钟。
从烤箱中取出。
撒上奶酪。再烤 10 到 15 分钟,直至土豆呈浅棕色、奶酪融化、土豆内部变软。
4人份。
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