Geschnittene Ofenkartoffeln
Geschnittene Ofenkartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 1 TL. Salz, 2 EL. geschmolzene Butter (kann 3 EL hinzufügen), 2 EL. gehackte frische Kräuter (wie Petersilie, Schnittlauch, Thymian oder Salbei) und 4 EL. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schälen, wenn die Schale hart ist, andernfalls einfach schrubben und abspülen.
Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben, aber nicht ganz durch (benutzen Sie beim Schneiden einen Löffelstiel, der vor die Kartoffel gelegt wird, um zu verhindern, dass das Messer ganz durchschneidet).
Kartoffeln in eine Auflaufform geben.
Fächern Sie sie leicht auf.
Mit Salz bestreuen und mit Butter beträufeln.
Mit Kräutern bestreuen.
Kartoffeln bei 425° etwa 50 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen.
Mit Käse bestreuen. Backen Sie die Kartoffeln weitere 10 bis 15 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind, der Käse geschmolzen ist und die Kartoffeln innen weich sind.
Für 4 Personen.
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