Ensalada de col
La ensalada de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con repollo mediano, rallado, 1 cebolla picada, 1/2 cucharadita. semilla de apio, 1 c. azúcar y 1/2 cucharadita. cúrcuma, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Vierta el repollo, el pimiento (opcional), la cebolla (opcional) y la zanahoria en un tazón mediano.
Poner en un cazo vinagre blanco o vinagre de sidra, azúcar, sal y cúrcuma y dejar hervir durante 2 o 3 minutos. (La semilla de apio se puede hervir con vinagre o se puede colocar en un recipiente con repollo, lo que prefiera).
Vierta la mezcla de vinagre sobre la mezcla de repollo y revuelva.
Colocar en un bol que puedas sellar y meter en el frigorífico.
Mejor preparado el día anterior.
Se mantendrá por mucho tiempo.
🍷 Maridajes Perfectos
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