Krautsalat
Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus mittelgroßem Kopfkohl, gerieben, 1 Zwiebel, gehackt, 1/2 TL. Selleriesamen, 1 c. Zucker und 1/2 TL. Mit Kurkuma liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl, Paprika (optional), Zwiebel (optional) und Karotte zusammen in eine mittelgroße Schüssel geben.
Weißen Essig oder Apfelessig, Zucker, Salz und Kurkuma in einen Topf geben und 2 bis 3 Minuten kochen lassen. (Selleriesamen können mit Essig gekocht oder mit Kohl in eine Schüssel gegeben werden, je nachdem, was Sie bevorzugen.)
Die Essigmischung über die Kohlmischung gießen und umrühren.
In eine Schüssel geben, die Sie verschließen und in den Kühlschrank stellen können.
Am besten am Vortag vorbereiten.
Bleibt lange haltbar
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