Slavinken

Slavinken

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Slavinken ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Salz, Muskatblüte, Pfeffer, Muskatnuss und Speck und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schweinefleisch, Salz, Gewürze und Semmelbrösel gut vermischen.

4 zylinderförmige Rollen formen.

Legen Sie für jede Rolle 2 Scheiben Speck parallel auf die Arbeitsfläche.

Rollen Sie die Speckscheiben um die Fleischrolle und falten Sie dann eine dritte Speckscheibe der Länge nach um die Fleischrolle, um die Enden abzudecken.

Befestigen Sie diese Scheibe mit zwei Zahnstochern, einem an jedem Ende.

Legen Sie die Speckröllchen auf ein Backblech. Im vorgeheizten Ofen bei 350 Grad F eine halbe Stunde backen.

Zahnstocher entfernen und servieren. - - - - - - - - - - - - - - - - - HINWEISE: Slavinken werden traditionell mit Salzkartoffeln und Gemüse wie Blumenkohl, Erbsen, Spinat oder Endivie und natürlich einem holländischen Salat serviert.

MasterCook, formatiert von Carol H.

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