स्काई-हाई स्ट्रॉबेरी पाई
स्काई-हाई स्ट्रॉबेरी पाई एक मामूली आसान डिनर है। 3 क्यूटी से बना। ताजा स्ट्रॉबेरी, विभाजित, 1 1/2 सी. चीनी, 6 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 2/3 सी. पानी और लाल खाद्य रंग (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
एक बड़े कटोरे में, 3 कप के बराबर पर्याप्त जामुन मैश करें।
एक सॉस पैन में चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
मसले हुए जामुन और पानी मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं।
मध्यम आंच में उबलने दें, लगातार हिलाते रहें।
2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
गर्मी से निकालें; यदि चाहें तो खाद्य रंग मिलाएँ।
एक बड़े कटोरे में डालें. मिश्रण को थोड़ा गर्म होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए 20 मिनट तक ठंडा करें।
बचे हुए जामुनों को मोड़ो।
पाई शैल में ढेर लगाएं.
2 से 3 घंटे तक ठंडा करें।
एक छोटे मिश्रण के कटोरे में, क्रीम को नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें; क्रीम के ऊपर पुडिंग मिश्रण छिड़कें और सख्त होने तक फेंटें।
अलग-अलग स्लाइस पर पाई या गुड़िया के किनारे के चारों ओर पाइप लगाएं।
आठ से दस हिस्से करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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