“斯科达利亚”大蒜酱
“Skordalia”大蒜酱是一顿比较简单的晚餐。由 3 至 4 瓣大蒜制成，2/3 c.去壳核桃，2/3 c.面包屑，1 1/2 汤匙。醋和 1/4 c。油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将大蒜与盐和核桃一起捣碎，直至充分混合并呈奶油状。
如果您喜欢切碎坚果的味道，只需将切碎的坚果与盐和大蒜混合，然后放入压蒜器中即可。
加入面包屑和油，一次一点，然后加入醋，最后加入冷水。
加入足够的水，使混合物像糊一样柔软。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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