Pastel de carne flaco

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Rocíe ligeramente un molde para pan con aceite en aerosol.

Combine la carne de res, las claras de huevo, el pan rallado, la cebolla, la salsa inglesa, 2 cucharadas de salsa de tomate, el azúcar morena, la sal y la pimienta en un tazón.

Presione en el molde para pan preparado.

Hornee en el horno precalentado, sin tapar, hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 45 minutos.

Extienda el resto del ketchup por encima y continúe horneando hasta que el ketchup burbujee y espese, unos 15 minutos más.