Poivrons farcis à la poêle
Les poivrons farcis à la poêle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. riz, cuit, 3/4 lb de bœuf haché, 1/4 c. oignons frais émincés, 3 c. a.1. sauce à steak et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Pendant que le riz cuit, dans une poêle moyenne, faire dorer le bœuf jusqu'à ce qu'il soit friable; vidange.
Ajouter l'oignon; cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Retirer du feu.
Mélanger A.1., le sel, le poivre, la sauce tomate, le maïs et le riz. Couper le dessus, les graines et les membranes des poivrons ; jeter.
Remplissez les poivrons du mélange de viande et de riz.
Dans une poêle de 10 pouces, placer les poivrons et les carottes.
Ajouter le beurre et l'eau.
Laisser mijoter à couvert pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
Pour 6 personnes.
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