Gefüllte Paprika in der Pfanne
Mit der Pfanne gefüllte Paprikaschoten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Reis, gekocht, 3/4 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. gehackte frische Zwiebeln, 3 EL. a.1. Steaksauce und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Während der Reis kocht, das Rindfleisch in einer mittelgroßen Pfanne anbraten, bis es krümelig ist. Abfluss.
Zwiebel hinzufügen; kochen, bis die Zwiebel weich ist.
Vom Herd nehmen.
A.1., Salz, Pfeffer, Tomatensauce, Mais und Reis untermischen. Von den Paprikaschoten Spitzen, Kerne und Membranen abschneiden; verwerfen.
Paprika mit Fleisch-Reis-Mischung füllen.
In eine 10-Zoll-Pfanne Paprika und Karotten geben.
Butter und Wasser hinzufügen.
Zugedeckt 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, bis die Karotten weich sind.
Für 6 Personen.
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