Poivrons verts à la poêle
Les poivrons verts à la poêle sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 3 c. (2 moyens) poivrons verts, coupés en lanières, 1/4 c. chacun : feuilles d'origan, feuilles de basilic et feuilles de thym, 1/2 c. ail frais émincé et 1/2 c. tomates cerises coupées en deux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une poêle de 10 pouces, faire chauffer l'huile d'olive.
Incorporer le reste des ingrédients, sauf les tomates et les croûtons.
Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et croustillants (6 à 8 minutes).
Ajouter les tomates.
Poursuivez la cuisson 1 minute.
Saupoudrer de croûtons; servir immédiatement.
Donne 5 portions.
🍷 Accords Parfaits
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