Grüne Paprika in der Pfanne

Grüne Paprika in der Pfanne

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Bratpfanne mit grünen Paprika ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 3 c. (2 mittelgroße) grüne Paprika, in Streifen geschnitten, 1/4 TL. je: Oreganoblätter, Basilikumblätter und Thymianblätter, 1/2 TL. gehackter frischer Knoblauch und 1/2 c. Mit halbierten Kirschtomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer 10-Zoll-Pfanne Olivenöl erhitzen.

Restliche Zutaten außer Tomaten und Croutons unterrühren.

Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Paprika knusprig und zart sind (6 bis 8 Minuten).

Tomaten hinzufügen.

1 Minute weiterkochen.

Mit Croutons bestreuen; sofort servieren.

Ergibt 5 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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