دجاج مقلي في صلصة البرتقال
دجاج مقلي بصلصة البرتقال هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/3 ج. زبدة أو سمن، 3 رطل من أفخاذ الدجاج، 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 2 ملعقة كبيرة. معبأة بقوة السكر البني و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
نذوب الزبدة في الفرن الهولندي على نار متوسطة، ثم نضيف الدجاج ونقلبه باللون البني من جميع الجوانب.
أخرج الدجاج من الفرن الهولندي واتركه جانباً. احتياطي المرق في المقلاة. يُمزج الدقيق مع المكونات الأربعة التالية ويُضاف إلى المرق.
يُطهى على نار متوسطة إلى عالية مع التحريك باستمرار لمدة دقيقة واحدة.
يُضاف عصير البرتقال والماء تدريجياً. يُغلى المزيج في الغليان. أضف الدجاج.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
ضعي شرائح البرتقال فوق الدجاج.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
يقدم فوق الأرز.
أَثْمَر
4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً