60分ロール
Sixty Minute Rollsは、適度に簡単なディナーです。 3 1/2〜4 1/2 cで作られています。ふるわない小麦粉、大さじ3。砂糖、小さじ1塩、2パック。ドライアクティブイーストおよび１ｃ．牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉1 1/2カップに砂糖、塩、溶けていないイーストを混ぜます。
鍋に牛乳、水、マーガリンを入れて混ぜます。
弱火で115°〜120°まで温めます。
（マーガリンは溶かさなくても大丈夫です。）
火から下ろし、小麦粉混合物を徐々に加えます。
時々ボウルの側面をこすりながら、中速で2分間泡立てます。小麦粉1/2カップを加えます。
2分間強で叩きます。
追加の小麦粉を加えてかき混ぜ、柔らかい生地を形成します。
軽く打ち粉をした台の上に出します。
滑らかで弾力が出るまで5分間こねます。
油を塗ったボウルに置きます。
ひっくり返して上にグリースを塗ります。
15分間発酵させます。打ち粉をした台の上に出します。
生地を半分に分けてロール状に成形します。
蓋をして暖かい場所で15分ほど休ませます。
425°で12分間、または完了するまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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