Sirloin Strip Stroganoff
Sirloin Strip Stroganoff ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Lendensteak, 1/3 Zoll dick, in 1 Zoll dicke Streifen geschnitten, 1/4 c. Margarine, 1/4 TL. Salz, 1/8 TL. Thymian und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Steakstreifen in 1/4 Tasse Margarine in einer 25 cm großen Pfanne bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren anbraten, bis sie hellbraun sind.
Steak mit Salz, Thymian und Pfeffer bestreuen.
Pilze, Zwiebeln und Wasser unterrühren.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Abdecken und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis das Steak zart ist.
Nudeln wie auf der Packung angegeben kochen.
Suppe und Milch vermischen; In die Steakmischung einrühren.
Erhitzen, bis die Suppe heiß ist.
Nudeln abtropfen lassen; Mit 1 Esslöffel Butter und Mohn vermengen.
Stroganoff über Nudeln servieren.
Ergibt 4 Portionen.
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